Как вырастить дома зеленый лук

Любая съедобная зелень — источник витаминов, полезных веществ для организма. И чтобы зимой иметь к ней доступ, вовсе не обязательно покупать по изрядно завышенным ценам в супермаркетах или пользоваться замороженной с лета. Простой и доступный для каждого вариант — зеленый лук. Как дома посадить лук на зелень- рассмотрим все варианты в этой статье.

Когда выращивать зеленый лук?

Сроки здесь вовсе не принципиальны. То есть, можно без каких-либо проблем посадить дома лук на перо и поздней осенью, и зимой, и весной. Основная задача — обеспечить необходимый уровень освещенности вашей домашней «плантации».

Если решились сделать это поздней осенью либо до середины зимы, когда световой день идет на убыль и продолжается очень мало, придется принять дополнительные меры — установить специальные лампы освещения для грядок. Это могут быть как светодиодные системы, так и ЛЭД-конструкции.

Больше никаких специфических требований и ограничений по срокам проращивания зеленого лука в домашних условиях нет.

Выбор и подготовка луковиц

Залог хорошего урожая — правильный выбор исходного посадочного материала.

Здесь соблюдайте такие рекомендации:

  1. Желательно брать одноразмерные плотные луковицы, круглой формы, в диаметре около 2 см.
  2. Не должно быть никаких признаков гниения.
  3. Хорошо оформленная, большая корневая чашка. Можно, чтобы это был уже проросший лук.
  4. Обратите внимание, чтобы чешуйки луковицы были блестящими.

Важно! Лучше всего выращивать лук дома таких сортов, как Спасский, Арзамасский, Тимирязевский, Погарский, Стригуновский, Союз.

Чтобы исключить заболевания растений и они быстро развивались, подготовьте луковицы перед посадкой следующим образом:

  1. Аккуратно срежьте корневое донце.
  2. Замочите луковицу на день-два, чтобы она пустила корни, если планируете посадку в землю.

Какие выбрать контейнеры для посадки?

В зависимости от выбранного вами способа проращивания лука, могут подойти самые разные емкости:

  • стеклянные баночки на 100-200 мл;
  • яичные поддоны;
  • цветочные горшки из пластика, торфа, керамики;
  • пластиковые бутыли на 5 л;
  • специальные контейнеры для рассады;
  • специальные луковые контейнеры;

Требования к емкостям:

  • глубина — от 7 см, если планируете выращивать в земле;
  • наличие дренажных отверстий.

Важно! Один из простых вариантов водной установки для проращивания лука на перо в домашних условиях в большом количестве состоит из таких комплектующих:

  • емкость на 20-30 литров.
  • пластиковый плот с отверстиями для луковиц, который укладывают сверху.
  • компрессор для нагнетания воздуха в воду.

Выбираем и подготавливаем почву

Зеленый лук — непритязательная культура, которая может расти в обычных условиях без специфического ухода. Но если вы хотите прорастить на 1-2 луковички, а создать мини-огород, тогда лучше воспользоваться рекомендациями относительно выбора и подготовки грунта:

  1. Подойдет земля нейтральной кислотности, довольно рыхлой структуры.
  2. Можно использовать как землю со своего огорода, так и специальный садовый субстрат на основе мелкого керамзита, гравия и песка.
  3. В качестве дренажа отлично подходит вермикулит.
  4. Перед засыпкой в контейнеры грунт прокаливают около часа в духовке либо проводят дезинфекцию раствором марганцовки, приготовленным из 3-5 г порошка и 10 л воды.

Выращивание лука в дома

Есть 2 принципиально разные технологии выращивания лука в домашних условиях:

  • в воде;
  • в земле.

В каждой из них имеются свои особенности, а практическим путем были найдены интересные решения для организации плодородного огорода на подоконнике или балконе.

В банке

Еще в школьные годы многие на практике проходили выращивание лука на подоконнике. Задание было очень простым:

  1. Взять небольшую баночку — обычно на 200 мл, можно и меньше, к примеру, из-под детского питания, хрена или горчицы.
  2. На верхнюю часть вырезать круг из картона с отверстием.
  3. Наполнить водой.
  4. На картонку сверху посадить луковицу и дожидаться ее прорастания.

Этот способ до сих пор остается одним из самых простых и актуальных. Если вы хотите прорастить всего пару луковиц, то это — идеальный вариант для вас!

Важно! Лучше всего для посадки лука использовать предварительно отстоянную воду, которую потом добавляют по мере роста перьев.

В поддоне

Сегодня в продаже есть специальные гидропонные поддоны для того, чтобы садить лук. Суть метода остается та же — только нижняя часть овощей находится в воде, воду по мере необходимости подливают. Разница заключается только в том, что это — довольно компактная установка, в которой вы можете сразу прорастить большое количество луковиц.

Важно! Никаких специальных добавок для питания не требуется. Но если вы хотите ускорить рост зелени, при посадке можно развести 50 г древесной золы на 10 л воды в качестве удобрения.

Чтобы сэкономить, такие поддоны можно изготовить своими руками из яичных коробок. Для этого:

  1. Отрезаете верхнюю часть в той линии, где коробка закрывается.
  2. Делаете в каждой ячейке одной из частей снизу отверстия.
  3. Ставите части одна на другую — та, что с отверстиями в ячейках, должна быть вверху.
  4. Наливаете в каждую ячейку воду, ставите в них луковицы и ждете результатов в виде зеленых перьев.

Важно! Для большей устойчивости между ярусами можно сделать подпорки из шпажек или любых других подручных средств.

Посадка в землю в контейнеры

Порядок посадки луковиц дома в землю в контейнеры или горшки тоже является очень простым:

  1. Засыпьте на дно дренажный субстрат высотой 2-3 см.
  2. Насыпьте землю почти до верха контейнера — отступ от края должен составлять 3-4 см.
  3. Полейте землю отстоянной теплой водой.
  4. Ставьте луковицы одну к одной на почву, не заглубляя сильно корневое дно.

Важно! Учтите, что луковицы не должны находиться глубоко в земле по той причине, что могут сгнить.

Вертикальная грядка из лука

Интересная идея для организации компактного огорода дома — это создание вертикальной грядки из 5-литровой пластиковой бутылки. Вот как выглядит весь процесс:

  1. Подберите подходящую емкость. Проверьте, чтобы у нее было устойчивое дно.
  2. Срежьте верхушку с горлышком.
  3. Проделайте в днище несколько дренажных отверстий.
  4. По стенкам емкости проделайте отверстия. Для удобства лучше всего соблюдать расстояние 3-4 см и выдерживать шахматный порядок.
  5. Засыпьте грунт в полученный контейнер для вертикальной грядки с зеленым луком.
  6. В каждое отверстие вставьте предварительно подготовленную по вышеописанным правилам луковицу.
  7. Полейте грядку.
  8. Поставьте на тарелку подходящего диаметра или другой вариант поддона.

Уход и несколько полезных идей для выращивания лука в домашних условиях

Как таковых мер по уходу за луком во время проращивания не требуется. Достаточно придерживаться таких условий:

  1. Температура — 18-24С.
  2. Первые дни после посадки в землю — расположение в затемненном помещении. Спустя 1-1,5 недели — на подоконнике, на балконе или в другом помещении на юго-западной или юго-восточной стороне.
  3. Полив при посадке в землю — раз в 2-4 дня. Регулярность зависит от объема контейнера и типа грунта.
  4. Первые зеленые перья, показавшиеся из луковицы, не срезайте. Дождитесь, чтобы выросли следующие — обычно первую обрезку можно делать спустя 2-3 недели после посадки.

Можете немного поэкспериментировать, если хотите вырастить большое количество зеленого лука в домашних условиях, например, для продажи:

  1. Сажайте лук по графику в разные контейнеры, чтобы прирост зелени был беспрерывным. Лучше всего выдерживать сроки в 10-12 дней.
  2. Не ставьте грядки слишком близко к радиаторам отопления.
  3. При выращивании лука в воде можно растворить 1-2 таблетки активированного угля, чтобы исключить загнивание посадочного материала.
  4. Можно немного опрыскивать перья теплой отстоянной водой, не попадая при этом на сами луковицы, если хотите получить более сочную зелень.

Теперь вы убедились, что нет абсолютно никаких сложностей или препятствий, чтобы выращивать зеленый лук в домашних условиях на подоконнике. Выбирайте более удобный вам вариант и создавайте свой мини-огород с ценной для здоровья зеленью!